Şəki restoranları
Şəkidə harada yemək olar — bağlı restoranlardan İpək Yolu karvansarasındakı çayxanaya qədər. Qiymətlər təxminidir və dəyişir; iş saatlarını əvvəlcədən dəqiqləşdirin.
Şəkidə nəyi dadmalı: piti və halva
Şəki pitisi — noxudlu quzu əti şorbasıdır, kiçik saxsı qabda 8–10 saat bişirilir. İki mərhələdə yeyilir: əvvəlcə çörək doğranmış bulyon, sonra ət və noxud, çox vaxt soğan və sumaqla.
Şəki halvası başqa yerlərin halvasına bənzəmir. Düyü unundan hazırlanmış nazik tor («rişta») ədviyyatlı fındıq içliklə doldurulur, üstünə zəfəran çəkilir və şərbətə batırılır.
Bunları da dadmağa dəyər: giz (göyərtili quzu ətli düşbərə), dovğa, bozbaş, ətsiz dolma və südlü düyü.
Restoranlar
Aşpaz Vahid Usta ilə nahar
Ağ Qaya restoranında tanınmış Şəki mətbəxi ustası, aşpaz Vahid Ustanın hazırladığı yerli Şəki yeməklərini dada bilərsiniz. Şəki turumuzda nahar fasiləsini də burada edirik.
Vahid Ustadan masa və ya nahar istəyirsiniz? Bizə əvvəlcədən xəbər verin, transfer və ya turla birlikdə hər şeyi təşkil edək.
Şəki halvasını haradan almalı
| Mağaza | Nə bilmək lazımdır |
|---|---|
| Əliəhməd Şirniyyat Evi | 1950-ci ildən ailə işi; M. F. Axundov pr. 122; +994 55 842 42 42; yaşıl hədiyyə qutuları |
| Halvaçı Yahya | karvansaranın içində emalatxana, beşinci nəsil halvaçı ustası; Wolt-da da var |
| Əzizoğlu Şəki Şirniyyatları | müntəzəm halva ustad dərsləri |
| Əliövsət Şirniyyat Evi | müntəzəm halva ustad dərsləri |
Halva ustad dərslərinə yazılış (əlaqə məlumatları azerbaijan.travel saytına görə): +994 55 655 97 03, +994 55 882 50 05. Halva və dərslərin qiymətləri — sorğu ilə.
Şəkidə qastronomik gün planlaşdırırsınız? 4T Transfer-dən sürücülü avtomobil sifariş edin: sizi restoranlar, halva emalatxanaları və görməli yerlər arasında maşın üçün sabit qiymətə aparaq.